La història ens parla de l’existència de la possessió de Sa Torre cap a l’any 1.369, sent coneguda a l’illa per la singular capella d’estil neogòtic aixecada en els seus voltants i que presideix els terrenys que s’estenen entre Llucmajor i el Cap Blanc.
La llegenda conta que l’amo de la possessió la va manar construir quan va veure complert el seu desig de tenir un home. La veritat és que avui aquesta capella es troba beneint les vinyes de Cellers Bordoy.
Tot va començar quan Miquel Sastre Bordoy va adquirir en 1.993 les parcel·les “Els camps de Sa Vinya” i “s’Aujub Vermell”, pertanyents a la finca “Sa Torre” amb la il·lusió que aquelles terres que havien acollit a les vinyes segles enrere fossin de nou una vinya. El seu saber fer, la tenacitat i la visió de futur van fer tota la resta.
Estàs desitjant venir a veure els cellers i provar els vins? Concerta cita prèvia en promocion@bodegasbordoy.com o telefonant al 971 774 081
WEB: www.bodegasbordoy.es
