La « possessió » de Can Garra Seca est située dans le « Camí de sa Torre », dans la municipalité de Llucmajor et a une extension de 100 cuarteradas (environ 71 hectares). Il s’agit d’un véritable trésor caché.
Il s’agit d’une exploitation agricole, d’élevage et forestière avec de nombreux éléments ethnologiques (moulin à farine, citernes, puits, four à chaux, baraquements, citernes, etc.), des terres agricoles avec des amandiers et des caroubiers, des zones de garrigue, etc.
Le complexe de Can Garra Seca est un bon exemple de l’impact des processus humains, tant en termes de production que d’adaptation à l’environnement naturel.
Les éléments ethnologiques que l’on peut y trouver sont les suivants :
Il s’agit d’un ensemble de bâtiments de différentes époques, la partie la plus ancienne datant probablement de l’époque islamique et il y avait des bâtiments mégalithiques sur le domaine, aujourd’hui disparus, dont les matériaux ont été utilisés pour la construction des éléments ethnologiques qui existent aujourd’hui.
Verger et moulin à farine
Dans l’ancien verger de la « possessió » se trouvent un moulin à vent et deux citernes.
Le moulin à vent est de type tour étroite, construit en pierre sèche avec la salle de travail dans la partie inférieure et avec une zone supérieure pour accéder au poteau de guidage pour guider le moulin.
La seule référence documentée à ce moulin est l’année 1831, qui peut être vue sur la poutre qui soutient les meules.
Cabane Roter
Il s’agit d’une autre construction en pierre sèche, dont seuls les murs ont été conservés et qui était entourée d’une végétation luxuriante. Son existence était inconnue jusqu’en 2003.
Cabane du chariot
Construction en pierre sèche de forme quadrangulaire qui servait à abriter le chariot. Il s’agit de la construction d’origine
Radeau à toit pointu
Situé à proximité de la cabane du « roter », il s’agit d’une cavité naturelle dans la roche recouverte d’une construction en pierre sèche en forme de fer à cheval et dont le toit est une voûte pointue ou une fausse voûte. Elle possède une seule arrivée d’eau et est orientée vers le nord.
Four à chaux
Situé dans la garrigue, entouré de végétation, il s’agit d’une construction en pierre sèche qui conserve encore l’anneau extérieur, la bouche et le pot.
Soufflerie de charbon
Tout près de la maison se trouve une soute à charbon où l’on produisait autrefois le charbon qui servait de combustible pour la maison (cuisine, chauffage) et aussi pour la forge des forgerons.
Étangs et cocons
Près de la route de La Figuereta se trouve un étang et un système de collecte d’eau où, en plus d’un grand étang avec des systèmes de collecte et de conduction d’eau, il y a un grand gouffre qui engloutit l’excès d’eau de l’étang.
Éléments mégalithiques
Les grands blocs de pierre des anciennes constructions mégalithiques sont reconnaissables dans différentes parties de la propriété, en particulier dans les bâtiments : dans la maison, les murs, la bergerie ; mais deux grandes pierres rectangulaires très lourdes qui se trouvaient sur le sol et qui étaient probablement les linteaux d’une construction mégalithique, et qui forment aujourd’hui un « T », se distinguent.
Citerne commune
Située à la limite du domaine avec Can Boet. Cette citerne profite d’une grande cavité et du tracé du chemin pour servir de réserve d’eau, avec une double ouverture, une poulie et un seau pour chaque ferme. Le système de collecte, de filtration et de distribution de l’eau est surprenant. Il y a un grand filtre, un conducteur, des bêches de différentes formes et tailles et même une construction souterraine pour remplir les bêches.
Gazaperas
Ces constructions en pierre sèche se trouvent dans différentes parties du domaine, aussi bien dans les zones cultivées que dans les zones de maquis. Elles sont généralement de forme circulaire ou quadrangulaire et constituaient un véritable garde-manger pour les habitants du domaine.
Flore et faune
La zone du port de plaisance présente une végétation adaptée à la sécheresse comme les pins, les oliviers sauvages, les lentisques, les cistes, les aladernes, qui sont les plus abondants dans la garrigue, mais on y trouve aussi des espèces endémiques, dont certaines variétés d’orchidées qui fleurissent de février à avril. La fleur de l’oignon albarrana, qui fleurit à la fin de l’été, est également admirable.
En ce qui concerne la faune, il est courant d’observer le vol tranquille du milan, des perdrix et des huppes et de nombreux petits oiseaux. On peut également observer des lapins, des lièvres, des tortues et des hérissons.
Vous souhaitez visiter la Finca Can Garra Seca en groupe, en famille ou simplement seul ou en couple ? Prenez rendez-vous en appelant le 651 89 06 59 ou en envoyant un courriel à pericasjaume@gmail.com.
Possibilité de commander une dégustation de produits locaux à la fin de la visite.
